Avocadocreme mit Tomatenmarmelade
Knollensellerie & Pistazien di Bronte
Waldmeister
Zitronenthymian
Algenkaviar und Buttermilch
Gurkenmelone & Timutpfeffer
Schnittlauchblüten
Humus mit Gartenbohnen
Ofenpaprika, Wildfeige & Crispy Szeged Paprika
Ziegenkäseeis mit Zwetschgenröster
Pflaumenkernöl & Bauple Nuss
Liebstöckel
Mecklenburger Götterspeise
Kirschen, Pumpernickel & griechischer Joghurt
Shisokresse
6 Gänge 86,50 Euro
Jeder weitere Gang kostet 12 Euro.