Seitdem wir den Bieberbau im September 2003 neu eröffneten, leben wir gemeinsam mit unserem Team, unseren Traum von Gastfreundschaft.
Wenn Sie exzellente Küche mit einem einmaligen Ambiente verbinden möchten, sind Sie bei uns genau richtig. 

In unseren liebevoll restaurierten, denkmalgeschützten Räumen aus dem Jahr 1894 servieren wir Ihnen eine kreative Spitzenküche – perfekt ergänzt durch eine kompetente Weinbegleitung und herzlichen Service.

Menüs 1 &2 können miteinander kombiniert werden.

Bieberbau Berlin
Durlacher Straße 15
10715 Berlin – Wilmersdorf
Tel: +49 30 853 23 90
restaurant@bieberbau-berlin.de
Öffnungszeiten
Montag, Dienstag, Donnerstag, Freitag
17.30 – 00.00 Uhr
Küche: 17.30 Uhr – 21.00 Uhr

Mittwochs öffnen wir auf Wunsch für Ihre Veranstaltung

Stephan Garkisch

Küchenchef & Gastgeber

Anne Garkisch

Gastgeberin & Sommelière

Jean-François Mathieu

Sous Chef de Cuisine

Fabian Vollmuth

Junior Sous Chef

Laura Arndt

Service

Alika Malkut

Service

Hanno Schröder

Service

Neue Webseite vom BiBaBau

Baustelle
Wir überarbeiten unsere Webseite.
Bitte haben Sie einen Moment Geduld. Ihr Bieberbau