14.02.2012 - Der Valentinstag steht demnächst vor der Tür, bitte reservieren Sie rechtzeitig!

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01.10.2011 - Ihre Feier bei uns im Bieberbau

Von der kleinen Familienfeier bis zur Hochzeit, vom gesellschaftlichen Abendessen bis zur Firmenfeier, wir richten gerne jedes Fest für Sie aus.
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Menu 1
Roasted scallop with pale
Kumquats & Mustard seeds
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Soup of chestnuts with brioche
Quince & Anis
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Leg and breast of duck
Red cabbage
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Fomed cheese fonfue
Dried fruits & Cherry
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Dark chokolate with apricot and marzipan
Curry

3-Course (soup, main course, cheese) 35,00 €
3-Course (starter, main course, dessert) 39,50 €
4-Course (starter,intermediate,main,dessert) 48,50 €
5-Course 56,50 €

Menu 2
Smoked organic feta cheese with chicory
Caraway & Pommegranat
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pike-perch with quinoa
Coriander & Pine Nuts
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cheek of ox with polenta and cabbage
Peppers & Cress
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Maître Philippes cheese selection
Fennel -, lemon- & Nyonsolives
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Goat yoghurt with figs and dates
Lemon & Sesame

3-Course (starter, main course, dessert) 39,50 €
4-Course (starter,intermediate,main,dessert) 49,50 €
5-Course 59,50 €